Oggi per la prima volta ho provato a fare questo dolce.
Ne sentivo sempre parlare ma non mi veniva mai la voglia di farlo, forse perchè pensavo rimanesse un dolce con una consistenza piuttosto dura, poco soffice e per niente morbido...
mi dava in poche parole l'idea di un gigantesco biscotto e invece... niente di più friabile e buono.
Anche da fare è semplicissimo.
Cominciamo con l'illustrare ciò che occorre.
Ne sentivo sempre parlare ma non mi veniva mai la voglia di farlo, forse perchè pensavo rimanesse un dolce con una consistenza piuttosto dura, poco soffice e per niente morbido...
mi dava in poche parole l'idea di un gigantesco biscotto e invece... niente di più friabile e buono.
Anche da fare è semplicissimo.
Cominciamo con l'illustrare ciò che occorre.
Ingredienti:
400 gr. di farina
150 gr. di zucchero
100 gr. di burro
2 uova
1/2 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
400 gr. circa di nutella
Cominciate con lo sciogliere il burro in un pentolino, sbattete le uova in un piattino e mettete tutto in una terrina dove avrete versato la farina e lo zucchero. Manipolate bene fino ad ottenere un composto granuloso. Aggiungete il lievito e la bustina di vanillina e lavorate ancora un pò.
Accendete intanto il forno a 180° e imburrate la teglia dove verserete il composto.
Versatene una metà e spianate bene aiutandovi con un mestolo da cucina, poi aggiungete la nutella coprendo abbondantemente tutta la superficie e infine versate l'altra metà del composto.
Infornate a forno già caldo lasciando la temperatura a 180° e lasciate cuocere per una mezz'oretta circa.
E questo è il risultato finito :)
Ottima la faccio spesso d'inverno però!!..buon week end
RispondiEliminabuonissima :) eccomi, nuova follower :) mi presento, sono Mary del blog inevitabile :)
RispondiEliminaMi unisco molto volentieri anche io ai tuoi followers :) grazie della visita
EliminaUna vera goduria....bravissima..quando ce vo', ce vo'!
RispondiEliminala zia Consu
Bella ricetta da oggi mi unisco ai tuoi sostenitori, se ti va passa a trovarmi Clementina.
RispondiEliminache bella! la voglio fare anche io! bravissima!rubo la ricetta, grazie!
RispondiEliminaGrazie a te Giovanna... ruba pure :) Trovo molto simpatico e utile scambiarsi le ricette. Buona serata e alla prossima... Kiss
EliminaBellissima!!!deve essere ottima.....grazie per essere passata dal mio blog...mi unisco ai tuoi lettori! A presto
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