venerdì 15 novembre 2013

Torta Brownie

Un pò calorica... ma di una bontà indescrivibile!!! Una fra le mie torte preferite! *__* Un piccolo peccato di gola ogni tanto ce lo possiamo anche concedere, che ne dite? ...e poi abbiamo tutto l'inverno per smaltire... Coccoliamoci!

Ingredienti:

250 gr. di farina
200 gr. di burro
250 gr. di cioccolato fondente
4 uova
1 bicchierino di Rhum
250 gr. di zucchero
mezza bustina di lievito per dolci
200 gr. di nocciole tritate
1 pizzico di sale




Preparazione:

In un pentolino sciogliete a bagnomaria il cioccolato e il burro. Versate in una terrina la farina e le nocciole tritate. In un'altra terrina a parte sbattete le uova con lo zucchero. Appena il burro con il cioccolato si sarà un pò raffreddato unitelo alle uova e allo zucchero, miscelate un pò e poi unitelo alla farina, aggiungete un pizzico di sale, il rhum, il lievito e mescolate energicamente finchè tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.


Imburrate la teglia di cottura, versateci il composto e distribuitelo bene aiutandovi magari con un cucchiaio.
Accendete il forno a 180° e lasciate cuocere per 25 minuti.


14 commenti:

  1. si si si e poi ancora si! Bisogna coccolarci e questa torta è semplicemente perfetta...se uno deve cedere tanto vale farlo in pieno stile ^_*!!!!
    Ora sarai complice del mio sgarro...
    la zia Consu

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    1. ahahaha ..ma si! lasciamoci coccolare... ^__* è così buona!!!
      Un abbraccio Consu :)

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  2. Deliciosa tentación, no me importaría comerme un trocito de "tu corazón de chocolate"... fantástica.

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  3. Grazie mille Brunella :)
    un bacio !!!

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  4. Come dirti di no a questa delizia di brownie!!!.....Mi hai presa per la gola!!!!.....Cosicché gia mi tieni come lettrice del tuo blog!!!
    Se ti fa piacere, passa a visitare il mio blog, Giodi cakes, http://giodicakes.blogspot.com.es/
    Ti aspetto!
    Baci, a presto

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    1. Grazie Giovanna...passerò senz'altro :)
      Baci

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  5. secondo me è un attentato alla dieta, ma per una simile bontà vale la pena fare una tregua....

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    1. E come no?... ogni tanto fa bene anche allo spirito cedere alle tentazioni culinarie :)
      Un salutone!!!

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  6. Cara Ela, deve essere buonissima, sento già l'acquolina in bocca:)
    Ciao e buon fine settimana cara amica.
    Tomaso

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    1. Un abbraccio caro Tomaso e un buon inizio di settimana :)

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  7. E' semplicemente perfetta. Buona domenica

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  8. Grazie Barbara !! Buona settimana :)

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