Torta Brownie

Un pò calorica... ma di una bontà indescrivibile!!! Una fra le mie torte preferite! *__* Un piccolo peccato di gola ogni tanto ce lo possiamo anche concedere, che ne dite? ...e poi abbiamo tutto l'inverno per smaltire... Coccoliamoci!

Ingredienti:

250 gr. di farina

200 gr. di burro

250 gr. di cioccolato fondente

4 uova
1 bicchierino di Rhum

250 gr. di zucchero

mezza bustina di lievito per dolci

200 gr. di nocciole tritate

1 pizzico di sale

Preparazione:

In un pentolino sciogliete a bagnomaria il cioccolato e il burro. Versate in una terrina la farina e le nocciole tritate. In un'altra terrina a parte sbattete le uova con lo zucchero. Appena il burro con il cioccolato si sarà un pò raffreddato unitelo alle uova e allo zucchero, miscelate un pò e poi unitelo alla farina, aggiungete un pizzico di sale, il rhum, il lievito e mescolate energicamente finchè tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.

Imburrate la teglia di cottura, versateci il composto e distribuitelo bene aiutandovi magari con un cucchiaio.

Accendete il forno a 180° e lasciate cuocere per 25 minuti.